EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.SK Pre mužov Pre ženy Zľavy a akcie

Lahôdkové droždie. Nielen chutí, ale aj pomáha

Publikované dňa 22.08.2019 od Majk

Na rozdiel od klasického droždia je to lahôdkové vhodné na úplne iný druh droždia. Nepoužíva sa na kvasenie, ale v studenej kuchyni. A hoci ho možno aj tepelne upraviť, jedlu dodáva znamenitú, nenapodobiteľnú slanú a pritom zdravú chuť.

Pre vegánov

Lahôdkové droždie sa pridáva do mnohých vegánskych receptov, kde supluju akúsi mastnú oškvarkovú chuť, ktorá je často tak chutná pri masových pokrmoch. Lahôdkové droždie tak môžete použiť do jedál, ale aj do šalátov, alebo na obaľovanie do strúhanky. Pritom je skutočne zdravé.

Lahôdkové droždie obsahuje veľmi kvalitné bielkoviny, vitamíny skupiny B, minerálne látky, stopové prvky, nukleotidy, voľné aminokyseliny, preto sa používajú na zvýšenie biologickej hodnoty jedla.